薬膳って何？

こんにちは。
フルーツサンドと食パンの店 まいにちしあわせです。
いつもありがとうございます。

皆さまの素朴な疑問にお答えするシリーズ2
『薬膳って何？』をお届けします。
薬の字からすると薬臭い料理？
漢方薬みたいなもの？
美味しいとは思えない…
そう思っちゃいますよね
薬膳サンド&Teaの薬膳の考え方、
お話しします。
次回は、春の養生って？
何をすれば良いの？です。
お楽しみに〜。
ーーーーーーーーーーーーーー
薬膳サンド&Tea 春
2023.2.23(木.祝)
14:00〜19:00
montemps(モンタンカフェ.足利市)

風水薬膳︎茶師yoocooと、フルーツサンドと食パンの店まいにちしあわせが、皆様に心地よい春をお過ごしいただけるよう、春の養生を元にデザートメニューをコラボ。
この春限定の薬膳サンド＆Teaをお楽しみください！

春の養生のポイントは、冬の間にためこんだ不要なものを体外へ排出し、解毒機能をもつ「肝」の働きを高めること。「苦味」「酸味」が「肝」のはたらきを助けます。

［とちおとめととちあいか食べくらべ。よもぎパンといちごのフルーツサンド］
いちごはビタミンCやアントシアニン、カリウムが豊富。薬膳では胃を健康にし、体の毒素を取る役割があると言われています。
よもぎは春の薬草。身体を温め、血液浄化、増血、血の巡りをよくするはたらきをします。
「苦味」のよもぎをパンに練り込み、「酸味」のとちおとめととちあいかをMIXしてサンドしました。添えた2種のいちごの食べくらべも！味の違いを楽しんでみてください。

［風水薬膳︎茶］

今回はフルーツティーベースです。五行(木火土金水)で、
春は「木」のグループ。
誕生日が「木」の人達は、
体調に出やすい季節です。

そこで春の季節と同じ
「木」の薬膳を、ふんだんに使用した【木のフルーツティー】を用意しました！
とってもいい香りがします

春と関連のある味覚は「酸味」
春と相性の良い「ベリー系」のブレンドになっております。

・ハイビスカス
・ローズヒップ
・ブラックカラント
などなどブレンド。

更に、春は自律神経系のバランスも出やすいとき！
本格的な春が来る前に神経系のバランス調整と、冬から春に向かう際の身体の疲れをサポートしてくれる和漢ハーブも追加しました

ご自身のこころと体と向き合って、癒しのひと時をお過ごしください。お待ちしております。

price¥1200
(フルーツサンドとお茶のセット販売となります)

【ご予約】
Googleご予約お問い合わせフォーム
(カンタンにできます)

https://forms.gle/xJpnZNHc62nmwNMz9

またはinstagram DMにて
お願いいたします。
@mai_nichi.shiawase
@yococoro_karada_spirit
(どちらでも大丈夫です)

①お名前
②人数
③来店希望時間
14時、15時、16時、17時、18時
(満席の場合ご希望に添えない場合がございます)

以上をお書き添えの上、
お送り下さい。追って返信いたします。

#薬膳サンドandtea
#風水薬膳︎茶
#フルーツティー
#気の巡りをサポート
#血の巡りをサポート
#春の薬膳
#春の養生
#フルーツサンド
#フルーツサンド好きな人と繋がりたい
#南雲さんちのいちご
#いちご王国とちぎ
#とちおとめ
#とちあいか
#よもぎパン
#栃木県産小麦ゆめかおり
#栃木県産小麦イワイノダイチ
#笠原産業